许多做餐厅的朋友,安装了油烟净化设备,效果却依然不理想,可能原因是这些!
1、净化器效果本身品质不行
油烟净化器主要分为高空油烟净化器和低空油烟净化器,高空油烟净化器净化效果低,这个是行业共识,购买油烟净化器,请认证低空油烟净化器,净化效率95%以上。
2、风量匹配不合理
餐厅有大有小,灶多灶少、湘菜粤菜决定着油烟的多少与浓度,以天珑油烟净化器为例,1个灶的粤菜餐厅,建议配备6000风量的油烟净化器,2个灶的湘菜餐厅,建议配备8000风量的油烟净化器,具体匹配要根据厨房排烟量的实际情况。
3、安装不合理
安装不合理的一个主要错误集中在风机使用不当以及管道长度不合适为主,同样以天珑油烟净化器为例,4000风量的净化器安装,油烟净化器管道应当在5-8米范围内,且应当使用550W的轴流风机或者2.2KW的离心风机。(另外,如果是室外安装,应当为油烟净化器搭建避雨棚)
4、长期未清洗
油烟净化器应当定期清洗,清洗周期根据油烟净化器使用情况而定,一般来说,油烟净化器清洗周期不能高于一个月,否则设备内部会积累大量油垢,影响净化效率。
5、设备故障
当设备发生故障的时候,也会影响净化效率,某些设备内部发生故障,但是依然能够运用,此时设备出于半运行状态,若是发生这种情况,应当及时让专业的维修师傅检查,以免发生安全事故。