江西餐厅油烟净化器效率
江西餐厅油烟净化器的效率一般会要求在90%以上。然而,具体效率可能会因餐厅的大小、油烟排放量以及净化器型号等因素而有所不同。
在选购油烟净化器时,建议根据餐厅的实际情况进行选择,包括考虑餐厅的面积、灶头数量、菜系等因素,以确保选购到安全、高效、适用的油烟净化器。此外,油烟净化器的安装、使用和维护也会影响其效率,因此在使用过程中需要注意正确安装、定期清洗和维护,以保证其长期稳定运行和高效净化效果。
总的来说,江西餐厅油烟净化器的效率是一个比较重要的指标,餐厅需要根据实际情况进行选择和使用,以确保达到良好的净化效果。
油烟净化器的净化效果
做餐饮的,不可避免的要安装油烟净化器,而油烟净化器的效果怎么样是众多餐饮店主所关心的问题。有的人说油烟净化器效果很差,只是做做样子,有的人说油烟净化器效果很好,油烟净化得很干净,这是怎么回事呢?
油烟净化器安装
首先,油烟净化器的净化效果肯定是不错的,一般都可以达到目测无烟、达标排放的效果,要不然国家也不会发布相关政策,要求排放油烟的餐饮单位必须安装油烟净化器。
那么,问题究竟出在哪里呢?
1.购买的设备净化效果没有达到国家标准
目前油烟排放标准国标是2毫克/立方米,油烟净化器净化效率需要80%以上才能满足。北、上、广、深等地区实行地标为1毫克/立方米,油烟净化器净化效率需要达到90%以上才能满足。建议选择油烟净化效率90%以上的低空静电式油烟净化器。
2.购买的设备存在质量问题
一分钱一分货,许多号称95%以上的低空静电式油烟净化器,一看价格居然几百块钱就能买到,买完后发现净化效果非常的差,就给所有油烟净化器贴上“没效果”的标签。一般来说,符合国家标准的低空静电式油烟净化器正常价位在0.5-1.2元/风量左右,也就是说4000风量油烟净化器价位在2000-4800左右,6000风量油烟净化器价位在3000-7200左右。买一台几百的和一台几千的对比一下就知道,从大小、外观、材质等很明显就能看出差距。
3.购买的油烟净化器处理风量匹配不合理
油烟净化器的风量匹配也很重要,不过一般来说油烟净化器的卖家都会帮你匹配好,不会出现什么问题。但是个别卖家存在着“虚标”的现象,也就是把低风量的油烟净化器按高风量来卖,导致买家买完后净化效果不佳,要注意辨别。
4.油烟净化器安装不合理
最后就是油烟净化器的安装上了,其实只要找到专业且经验丰富的白铁师傅进行安装一般不会出现什么问题。
什么是高效油烟净化器?
近几年餐饮业油烟污染的举报、投诉案例越来越多,不少企业被关停整顿,在环保严查下,餐饮企业要想正常经营,必须安装高效油烟净化器才行。那么,什么是高效油烟净化器,高效油烟净化器和低效的油烟净化器区别是什么?下面小安就为大家讲述高效率油烟净化器都具有哪些特点。一、净化率高,净化率可达95%以上高效率餐饮油烟净化器可以将净化效率提高到95%以上,经过这样的净化器处理,即使是在餐馆工作的高峰时期,普通人肉眼是观察不到排放尾气中有烟雾存在。但是,北方寒冷冬天观察到水雾存在,属于正常现象。对于高要求的油烟净化工程,只要能观察到油烟存在, 可以认定工程失败,因为周围居民看见烟雾即可投诉。
二、可长期稳定运行,故障率低各类厨房油烟净化器设备的工作原理都不复杂,但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。安装净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦,如果设备故障率高, 即使厂家售后服务能够跟上,频繁的设备维护也会给正常营业带来很多不便。三、清洗周期长,每次清洗时间短不同种类的厨房油烟净化器设备具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业,但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。间隔一个月以上的清洗周期和每次最长不超过一小时的清洗维护时间是普通厨房油烟净化器设备难以达到的技术标准,而高性能的净化设备基本上能做到两个月以上清洗一次,每次只需半个小时左右
油烟去除效率的测定方法分为哪两种情况?
根据饮食业单位规模的不同,分为大中小型,对于 油烟净化器最低去除效率分别为60%、75%和85%,而对于最高允许排放浓度2.0mg/m3,这个主是是针对现有饮食业单位的油烟排放管理,以及新设立饮食业单位的设计、环境影响评价`环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理;排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂,而对于居民家庭油烟排放则没有任何要求。这两大标准是针对 油烟净化器对油烟处理的要求,但对于味道没有明确的规定。油烟排气筒排放高度应高于排气筒所在或所附建筑物顶1.5m,并且风机与排气口之间的平直管段长度应符合采样位置的要求。符合采样位置所要求的平直管段长度要求,且排气口不得朝向易受影响的建筑物。如果饮食业单位排气筒出口周围20m半径范围内有高于排气筒出口的易受影响的建筑物。静电过滤器:含有粉尘颗粒的气体,在接有高压直流电源的阴极线(又称电晕极)和接地的阳极板之间所形成的高压电场通过时,由于阴极发生电晕放电、气体被电离,此时,带负电的气体离子,在电场力的作用下,向阳板运动,在运动中与粉尘颗粒相碰,则使尘粒荷以负电,荷电后的尘粒在电场力的作用下,亦向阳极运动,到达阳极后,放出所带的电子,尘粒则沉积于阳极板上,而得到净化的气体排出防尘器外。
如何提高油烟净化器的净化效率?
风量匹配
油烟净化器在安装前需要匹配风量,风量不宜太大或太小,合适的风量才能让油烟净化器发挥出最大的净化效果;另外风机的类型和功率也需要匹配好,配合净化器能达到合格的净化标准。
油烟净化器安装
油烟净化器的安装同样对净化效果有着很大的影响,在安装时需要充分考虑管道长度、截面大小、变径管长度和弯头数量等,另外还需要考虑管道内的风速和风阻,让管道内风速保持在合适的范围内。
清洗维护
油烟净化器使用时,内部电场和其他零部件会被油烟附着,时间长了就会堆积过多,从而影响到油烟净化器的净化效果,这时候就需要清洗维护了。正确的做法是制定好清洗周期,按时清洗,这样才能保证油烟净化器的净化效率。