油烟净化器清洗压力
油烟净化器的清洗压力通常取决于清洗时使用的设备和方法。在专业的清洗服务中,可能会使用到高压清洗机,如500公斤压力的高压热水清洗机。这种设备能够产生强力的水射流,有效地穿透和软化油脂污垢,从而将其迅速清除。
关于油烟净化器清洗压力的具体数值,如使用500公斤压力的高压热水清洗机,其清洗压力即为500公斤。这样的压力水平足以在不使用化学清洁剂的情况下,通过高温高压的物理作用力来溶解并清除油脂和污垢。
请注意,清洗压力的选择应根据油烟净化器的材质、结构以及污垢的严重程度来确定,以避免对设备造成损害。同时,清洗工作应由专业人员进行,以确保安全和清洗效果。
此外,清洗油烟净化器时还需要注意以下几点:
1. 切断电源:在进行清洗之前,务必切断油烟净化器的电源,以确保清洁人员的安全。
2. 准备工具:准备好需要用到的工具,如高压水枪、清洗洁具、胶手套等。
3. 正确清洗:按照正确的步骤进行清洗,包括抽出电场、浸泡电场、冲洗电场等。
4. 检查与晾干:清洗完成后,应检查电场是否还有油污残留或变形,并放置在通风处晾干。
5. 安装与测试:晾干后,将电场放回机箱内并固定好,关上安全门后接上电源进行测试,确保油烟净化器能够正常使用。
厨房油烟净化器的排放标准是什么?
目前来说,油烟净化器排放标准有2个,一个是地方标准,一个是国家标准。国家排放标准是排放油烟浓度需要少于2.0mg/m3,在某些地方,像郑州、北京、深圳、上海等除了遵守国标的要求,还执行地方标准,排放油烟浓度小于1.0mg/m3,另外还要求对颗粒物和非甲烷总烃进行净化要求。
厨房油烟净化器的排放标准
国家环保局规定了《饮食业油烟排放标准》,具体如下:前 言 饮食业油烟排放标准 1 范围 本标准规定了饮食业单位油烟的最高允许排放浓度、臭气浓度、油烟净化设施的最低去除效率、油烟排气筒最低排放高度。 本标准适用于城市建成区、自然保护区、风景名胜区现有饮食业单位的油烟排放管理,以及新建、扩建、改建饮食业单位的设计、环境影响评价、竣工环境保护验收及其经营期间的油烟排放管理;排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂,参照本标准执行。 本标准不适用于居民家庭油烟排放。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新的版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB 14554 恶臭污染物排放标准 GB/T 14675 空气质量 恶臭的测定 三点比较式臭袋法 GB/T 16157 固定污染源排气中颗粒物和气态污染物采样方法。 3 术语及定义 下列术语及定义适用于本标准。 3.1 标准状态 温度为273K,压力为101325Pa时的状态。本标准规定的浓度标准值及排风量均为标准状态下的干烟气数值。 3.2 饮食业油烟 对食物烹饪和食品生产加工过程中挥发的油脂、有机质及热氧化或热裂解产生的混合物。 3.3 油烟净化设备 对食物烹饪和食品生产加工过程中产生的油烟进行净化处理的设备。 3.4 饮食业单位 处于同一建筑物内,隶属于同一法人的所有排烟灶头,计为一个饮食业单位。 3.5 无组织排放 未经任何油烟净化设施净化的油烟排放。 3.6 油烟去除效率 饮食业油烟进行净化设备处理后,被除去的油烟与处理前的油烟的质量的百分比。 式中:P——油烟去除效率,%; c前——处理设施前的油烟浓度,mg/m3; Q前——处理设施前的排风量,m3/h; C后——处理设施后的油烟浓度,mg/m3; Q后——处理设施后的排风量,m3/h。 3.7 恶臭污染物 一切刺激嗅觉器官引起人们不愉快及损害生活环境的气体物质。 3.8 臭气浓度 恶臭气体(包括异味)用无臭空气进行稀释,稀释到刚好无臭时,所需的稀释倍数。 4 排放限值 4.1 饮食业单位的规模划分 4.1.1饮食业单位的规模按基准灶头数划分,基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算。每个基准灶头对应的发热功率为1.67×108J/h,对应的排气罩灶面投影面积1.1m2。 4.1.2饮食业单位的规模划分为大、中、小三级。划分参数见表1。 表1 饮食业单位的规模划分规模小型中型大型基准灶头数 ≥1,<3 ≥3,<6 ≥6对应灶头总功率(108J/h) 1.67,<5.00 ≥5.00,<10 ≥10对应排气罩面总投影面积(m2) ≥1.1,<3.3 ≥3.3,<6.6 ≥6.6 4.2 饮食业单位的油烟最高允许排放浓度。 饮食业单位的油烟最高允许排放浓度见表2。 表2 饮食业单位的油烟最高允许排放浓度 单位为毫克/立方米 小型中型大型1.5 1.2 1.0 4.3 饮食业单位排气筒恶臭污染物 饮食业单位排气筒排放的油烟,所产生的恶臭污染物,用臭气浓度表示。其排气筒臭气浓度排放限值为70(无量纲)。 4.4 饮食业单位油烟净化设施的最低去除效率。 饮食业单位油烟净化设施的最低去除效率见表3。 表3 饮食业单位油烟净化设施的最低去除效率 规模小型中型大型净化设施的最低去除效率 % 85 90 90 4.5 饮食业单位油烟排气筒最低排放高度 油烟排气筒排放高度应高于排气筒所在或所附建筑物顶1.5m,并且风机与排气口之间的平直管段长度应符合采样位置的要求。符合采样位置所要求的平直管段长度要求,且排气口不得朝向易受影响的建筑物。如果饮食业单位排气筒出口周围20m半径范围内有高于排气筒出口的易受影响的建筑物时,其最高允许排放浓度见表4。 表4 饮食业单位的油烟最高允许排放浓度 单位为毫克每立方米 小型中型大型1.0 0.8 0.5 5 其它规定 5.1 排放油烟的饮食业单位必须安装油烟净化设施,并保证操作期间按要求运行。 5.2 油烟无组织排放视同超标。 6 监测 6.1 采样位置及采样点 饮食业单位油烟浓度采样位置及采样点应符合GB/T 16157的规定,臭气浓度的采样位置及采样点应符合GB 14554的规定。 6.2 采样时间、采样频次、采样工况 采样时间应在油烟排放单位作业高峰期进行,油烟浓度采样次数为连续5次,每次不少于10min。臭气浓度采样次数为5次,每次间隔不少于10min。 6.3 分析、测定方法 油烟排放浓度、油烟去除效率和臭气浓度分析、测定方法见表5。 表5 油烟排放浓度、油烟去除效率和臭气浓度分析方法 污染物名称分析、测定方法来 源油烟排放浓度饮食业油烟分析方法附录A油烟去除效率油烟去除效率的测定方法附录B臭气浓度三点比较式臭袋法 GB 14675 6.4 分析结果处理 油烟浓度5次分析结果之间,其中任何一个数据与最大之比较,若该数据小于最大值的四分之一,则该数据为无效值,不能参与平均值计算。数据经取舍后,至少有三个数据参与平均值计算,否则重新采样。臭气浓度取其最大测定值。 7 标准实施 7.1 排放油烟的饮食业单位应安装并正常运行符合本标准4.4要求的油烟净化设施,县级以上环保部门可对饮食业单位油烟排放情况进行监测。 7.2 其他需要特殊保护的地区,由县级以上环境保护部门确定。 7.3 本标准由县级以上人民政府环境保护行政主管部门负责监督实施。 附录A (规范性附录) 饮食业油烟采样方法及分析方法 金属滤筒吸收和红外分光光度法测定油烟的采样及分析方法 A.1 原理 用等速采样法抽取油烟排气筒内的气体,将油烟吸附在油烟雾采集头内。将收集了油烟的采集滤芯置于带盖的聚四氟乙烯套筒中,回实验室后用四氯化碳作溶剂进行超声清洗,移入比色管中定容,用红外分光光度法测定油烟的含量。 油烟的含量由波数分别为2 930cm-1(CH2基团中C—H键的伸缩振动)、2 960cm-1(CH3基团中C—H键的伸缩振动)和3 030cm-1(芳香环中C—H键的伸缩振动)谱带处的吸光度A2930、A2960和A3030进行计算。 A.2 试剂 A.2.1 四氯化碳(CCl4):在2 600 cm-1~3 300 cm-1之间扫描吸光度值不超过0.03(4cm比色皿),一般情况下,分析纯四氯化碳蒸馏一次便能满足要求。 A.2.2 高温回流食用花生油(或菜籽油、调和油等)。高温回流油的方法:在500ml三颈瓶中加入300ml的食用油,插入量程为500℃的温度计,先控制温度于120℃,敞口加热30min,然后在其正上方安装一空气冷凝管,升温至300℃,回流2h,即得标准油。 A.3 仪器和设备 A.3.1 仪器:红外分光仪,能在3 400 cm-1~2 400 cm-1之间吸光值进行扫描操作,并配合4cm带盖石英比色皿。 A.3.2 超声清洗器。 A.3.3 容量瓶:50ml、25ml。 A.3.4 油烟采样器与滤筒。 A.3.5 比色管:25ml。 A.3.6 带盖聚四氟乙烯圆柱形套筒。 A.3.7 烟尘测试仪,其采样系统技术指标要求参照GB/T 16157。 A.4 采样和样品保存 A.4.1 采样 采样布点、采样时间和频次、采样工况按本标准6.2的规定进行。 A.4.1.1 采样步骤 参照GB/T 16157—1996的烟尘等速采样步骤进行。 A.4.1.1.1 采样前,先检查系统的气密性。 A.4.1.1.2 加热用于湿度测量的全加热采样管,润湿干湿球,侧出干、湿球温度和湿球负压;测量烟气温度、大气压和排气筒直径;测量烟气动、静压等条件参数。 A.4.1.1.3 确定等速采样流量及采样嘴直径。 A.4.1.1.4 装采样嘴及滤筒。装滤筒时须小心将滤筒直接从聚四氟乙烯套筒中倒入采样头内,特别注意不要污染滤筒表面。 A.4.1.1.5 将采样管放入烟道内,封闭采样孔。 A.4.1.1.6 设置采样时间,开机。 A.4.1.1.7 记录或打印采样前后累积体积、采样流量、表头负压、温度及采样时间。记录滤筒号。 A.4.1.1.8 油烟采样器采集油烟。 A.4.2 样品保存:收集了油烟的滤筒应立即转入聚四氟乙烯清洗杯中,盖紧杯盖;样品若不能在24h内测定,可保存在冰箱的冷藏室中(≤4℃)保存7d。 A.5 试验条件 A.5.1 滤筒在清洗完后,应置于通风无尘处晾干; A.5.2 采样前后均保证没有其他带油渍的物品污染滤筒。 A.6 样品测定步骤 A.6.1 把采样后的滤筒用重蒸后的四氯化碳溶剂12ml,浸泡在聚四氟乙烯清洗杯中,盖好清洗杯盖; A.6.2 把清洗杯置于超声仪中,超声清洗10min; A.6.3 把清洗液转移到25ml比色管中; A.6.4 再在清洗杯中加入6 ml四氯化碳超声清洗5min; A.6.5 )把清洗液同样转移到上述25ml比色管中; A.6.6 再用少许四氯化碳清洗滤筒及聚四氟乙烯杯二次,一并转移到上述25ml比色管中,加入四氟化碳稀释至刻度标线; A.6.7 红外分光光度法测定:测定前先预热红外测定仪1h以上,调节好零点和满刻度,固定某一组校正系数; A.6.8 标准系列配制:在精度为十万分之一的天平上准确称取回流好的相应的食用油标准样品1g于50ml容量瓶中,用重蒸(控制温度70℃~74℃)后的分析纯CCl4稀释至刻度,得高浓度标准溶液A。取A液1.00ml于50ml容量瓶中用上述CCl4稀释至刻度,得标准中间液B。移取一定量的B溶液于25ml容量瓶中,用CCl4稀释至刻度配成标准系列(浓度范围0~60mg/L)。 A.6.9 样品测定:用适量的CCl4浸泡聚四氟乙烯杯中的采样滤筒,盖上并旋紧杯盖后,将杯置于超声器上清洗5min,将清洗液倒入25ml比色管中,再用适量的CCl4清洗滤筒2次,将清洗液一并转入比色管中,稀释至刻度,即得到样品溶液。将样品溶液置于4cm比色皿中,即可进行红外分光试验。 A.7 结果计算 A.7.1 油烟治理效率计算公式 见附录B及标准正文中3.6节。 A.7.2 油烟排放浓度计算公式 C测=C溶液×V/1000 V0 式中: C测——油烟排放浓度(mg/m3); C溶液——滤筒清洗液油烟浓度(mg/L); V——滤筒清洗液稀释定容体积(ml); V0——标准状态下干烟气采样体积(m3),其计算方法以参考GB/T 16157。 附录B (规范性附录) 油烟去除效率的测定方法 B.1 油烟净化设施的去除效率测定分为对安装在油烟排烟管道中的油烟净化设施的测定及对安装在排烟罩上净化设施的测定两种情况。 B.2 对安装在油烟排烟管道中的油烟净化设施,通过同时测定净化前后油烟排放浓度与风量即可按本标准3.6中公式计算油烟去除效率。 B.3 对安装在排烟罩上净化设施,需在进行效率测试前,确定一个稳定的抽烟发生源,然后测定出安装与不安装净化设施时的油烟排放浓度与风量,按本标准3.6中公式计算油烟去除效率。 简单地说,你可以先找餐厅协商一下,要他们安装油烟净化器,如果他不不肯你可以找当地环保局投诉。
如何清洗和维护油烟净化器?
我们在使用油烟净化器的同时,定期的清洗与维护也是比不
可少的,只有定期清洗油烟净化器才干保证油烟净化器的成效。那么,如何清洗油烟净化器呢?清洗油烟净化器的过程是什么呢?下面,让专业油烟管道清洗人员带我们来了解一下:1:安装清洗人员先拆下管道的最上截和最下截,即空降法,此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道。烟道上方固定高空安全绳,系上安全带,安装清洗人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大,技术性强,用度较高,整理作用好。因为竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。
2:此法劳动强度较大,即人工进入法,关于大于40公分见方的平行烟道能够人工钻进去进行整理。需要留心加强透风,配备低压(36伏)照明电源。3:人工无法进入时选用此法,即拆开法,当烟道小于40公分见方时。安装清洗人员依据现场实际情况,每隔必定距离拆开一段烟道向两方延伸整理,此法作用好,难度较大,用度较高。4:安装清洗人员选用专用无火花开孔东西将管道的一方或多方开孔,即开孔法,此法关于人工无法进入且拆开较为难题的烟道选用此法。开孔大小、距离、数目依据现场情况而定,油污整理完后将管道密封复原。5:清洗周期短的烟道选用此法整理,即机器设备清洗法,关于油污较少。先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污洗擦干净。此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不方便拆开的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。
油烟净化器在使用的时候要注意些什么啊?
油烟净化器清洗维护注意事项
1.使用油烟净化器的时间尽可能延长
油烟净化器在启动后,使用的时间尽量延长,不要频繁的开启与关闭,这样油烟净化器的使用寿命将会缩短,并且油烟净化器本身的耗电量并不会很大。
2.定期清洗与维护好风机
我们日常中风扇使用久了会发现扇叶有一层黑黑的东西,非常影响风量与美观,风机也是一样的道理。风机叶轮如果不清洗,也会堆积一层厚厚的尘土,导致风率降低,影响净化效率,甚至死机。要经常检查风机与净化排气管道通不通畅,定期为风机更换润滑油。
3.定期排出油污与清洗油烟净化器的污垢
设备在长期的运行下,会堆积许多油污,应该定期打开底阀排出设备的污油,并擦洗一下油烟净化器表面的一些油垢,避免油垢对油烟净化器零部件的侵蚀,影响净化效率与使用寿命。
4.定期清洗与维护油烟净化器的电场
市面上大多都是静电式油烟净化器,静电式油烟净化器可分为板式电场与蜂窝式电场,不同电场清洗方式与清洗周期也不一样。板式电场清洗周期一般为1个月左右,蜂窝式电场清洗周期一般为两个月左右,如果油烟排放量很大需要适当缩短清洗周期。我们需要根据油烟净化器厂家提供的清洗方式,定期的清洗维护保养,可以有效延长净化器设备的使用寿命。
在清洗维护油烟净化器时,要关闭好所有的电源,为了安全,设备的高压部分要让专业维护人员打开拆装调试。
油烟净化器安装注意事项
1.油烟净化器有不同的型号,不同型号的净化器处理的风量也不同,要保证净化系统内通风量在净化器的处理范围内。
2.管道内风速应设计在11-12m/S,弯头中线半径>=1.5D。
3.油烟净化器要保证水平安装,净化器必须可靠接地(净化器有三根出线,红线和绿线接220V/AC,黄绿线接地)
4.变径管(小变大)斜边与轴线夹角<=70度,变径管(大变小)斜边与轴线夹角<=15度。
5.风机需要安装减振器,进出风口风管连接时需要安装软连接,风机的入口应保留一段1-2米的直管段以减少风机的附加阻力,风机需要安装在油烟净化器的后面,保证油烟净化器的净化效率。
6.安装在室外的油烟净化器,即使油烟净化器本身工艺材质能防雨防晒,但长期日晒雨淋,肯定也会加快净化设备的老化,所以需要加装防雨、遮阳的遮阳篷。