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福建餐饮业油烟净化器效率

发布时间:2024-05-17 16:34:58 浏览人数:13

福建餐饮业油烟净化器效率

福建餐饮业使用的油烟净化器,特别是静电式油烟净化器,其净化效率可达95%以上。这种净化器主要利用内部高压电场电离吸附原理对油烟粒子进行电离吸附,直接作用在分子上,不仅净化效率高,而且无二次污染,运行费用也相对较低。

需要注意的是,这里提到的净化效率主要针对的是低空排放油烟净化器。另外,净化效率可能会受到设备质量、安装和维护情况等因素的影响,因此在实际应用中可能会有所差异。

总的来说,福建餐饮业使用的油烟净化器在净化效率方面表现良好,为餐饮业的油烟治理提供了有效的解决方案。

什么是高效油烟净化器?

近几年餐饮业油烟污染的举报、投诉案例越来越多,不少企业被关停整顿,在环保严查下,餐饮企业要想正常经营,必须安装高效油烟净化器才行。那么,什么是高效油烟净化器,高效油烟净化器和低效的油烟净化器区别是什么?下面小安就为大家讲述高效率油烟净化器都具有哪些特点。一、净化率高,净化率可达95%以上高效率餐饮油烟净化器可以将净化效率提高到95%以上,经过这样的净化器处理,即使是在餐馆工作的高峰时期,普通人肉眼是观察不到排放尾气中有烟雾存在。但是,北方寒冷冬天观察到水雾存在,属于正常现象。对于高要求的油烟净化工程,只要能观察到油烟存在, 可以认定工程失败,因为周围居民看见烟雾即可投诉。

二、可长期稳定运行,故障率低各类厨房油烟净化器设备的工作原理都不复杂,但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。安装净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦,如果设备故障率高, 即使厂家售后服务能够跟上,频繁的设备维护也会给正常营业带来很多不便。三、清洗周期长,每次清洗时间短不同种类的厨房油烟净化器设备具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业,但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。间隔一个月以上的清洗周期和每次最长不超过一小时的清洗维护时间是普通厨房油烟净化器设备难以达到的技术标准,而高性能的净化设备基本上能做到两个月以上清洗一次,每次只需半个小时左右

餐饮企业安装油烟净化器而不是抽烟机?

油烟净化器是商用设备,主要功能是“净化”,但是没有抽油烟的功能,需要搭配风机才可正常运行,市面上大多油烟净化器的净化效率可以达到80%以上,但国标需要达到排放浓度1.0标准,实测油烟浓度必须小于等于1.0,否则都属于不合格,如果想达到这个标准,根据灶头标准一般价格都在4000元以上,机器重量在98KG以上的设备符合标准。

油烟净化器净化效果怎么样?

谈起油烟净化器的净化效率,很多餐饮商户还不是很能理解这个概念。你们什么是油烟净化器的净化效率呢?今天我们就和大家科普一下,主要分为以下几点:

油烟净化器

其一:前期匹配

油烟净化器在购买前需要进行设备的匹配工作,什么叫匹配就是合适的设备安装在合适的餐饮单位。匹配分为风机匹配,灶头匹配,管道匹配三个关键性的因素。

油烟净化器安装

风机匹配:如餐饮单位安装了抽风机那么就需要按照目前风机的风量进行设备的匹配,比如风机的风量是16000风量,那么油烟净化器就需要匹配到20000风量左右。切记一般油烟净化器的风量是要大于风机的30-40%

灶头匹配:根据不同的菜系,匹配的油烟净化器也是不一样的。如:川湘菜油烟浓度较大,一般需要根据一个炉头4000-5000风量进行匹配。烧烤或者干烟浓度较大的餐饮单位需要按照一米烧烤炉8000风量进行匹配,最好的方式是串联安装是最好的解决方案。

管道匹配:管道的长度和弯头数量也决定了一部大的净化效率,一般我们是按照管道的长度计算风压和风量的,这样就能算出每秒管道的流速来进行匹配。

其二:中期安装

安装油烟净化器是个很重要的环节,一般我们需要请专业的白铁师傅进行安装。需要进行前期的现场勘查,出具具体的安装方案才可以进行设备的安装工作。安装为什么会影响净化效率,原因如下:

油烟净化器管道

1,安装距离不合理:净化器和烟罩或者风机的距离没有达到安全距离,一般油烟净化器和烟罩之间的距离要大于2米以上才是最佳的位置。

2,没做变径口:油烟净化器的进风口需要安装合适的变径口,这样可以使油烟更加均匀地进入到设备中得到净化。

3,风机匹配不合适:风机的风量大于油烟净化器几十倍不等,或者风机安装在油烟净化器的前端。

4,匹配不合适:前期匹配未能按照行业相关的匹配进行匹配,导致了后期无法完全的净化油烟。

以上原因就是导致油烟净化器净化效率低下的主要原因,如果要达到目前国家对于环保的要求,需要按照厂家指导的标准进行合理的匹配,安装团队需要找专业的才行。只有把控好了每个环节,油烟净化器效率才能达到事半功倍的效果。

餐饮业为什么要装油烟净化器及环保局规定的标准是怎样的

餐饮店要装油烟净化器是因为现在环保局和工商局有硬性要求,会产生油烟的餐饮单位都需要安装油烟净化器,不然就不发餐饮营业执照,环评也不会通过。

2002年全国性的《饮食业油烟排放标准》正式实施,最高要求餐饮单位达到85%以上的油烟净化率。

但近几年由于国家大力推行环保事业,各省市都开始办法各自的餐饮油烟排放标准,目前严格的标准是北京的《餐饮业大气污染物排放标准》最高要求净化率达95%以上,最低也要90%。

油烟污染物的排放标准如下表:

今后应该都会向这个标准看齐的。

觉得可以的话,请采纳。

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